F&B Industri

Asap Panggang Daging-Roti-Pizza Kotori Udara, Restoran Gunakan Teknologi Inovatif

Ternyata asap panggang daging-roti-Pizza kotori udara. Warga di sekitar retoran, katering, warung, dan kedai terganggu asap arang bakar sate,...

Oct 18 · 2 min read >

Hindari Makanan dari #Coronavirus, Daya Tahan Tubuh Menentukan

Kita hindari makanan dari #Coronavirus sesuai dengan arahan tim peneliti. Bagaimana mengetahui suatu makanan terpapar salmonella semisal virus korona?...

May 4 · 3 min read >

Kita Terbiasa Membuang Sisa Makanan, Besar Potensi Ekonomi-Bisnis

Kita terbiasa membuang potensi ekonomi-bisnis yakni sisa makanan. Di hajatan, seminar, dan selebrasi disuguhi hidangan. Orang mengambil makanan melebihi...

Dec 23 · 3 min read >

Teknologi Chip untuk Mengetahui Kesehatan Susu, Jangan Asal Reguk

Gunakan teknologi chip untuk mengetahui kesehatan susu sebelum direguk. Susu yang terkontaminasi—pemicu gangguan kesehatan konsumen—harus dibuang yang justru merugikan...

Nov 26 · 2 min read >

Jamur yang Hidup Parasit Berpotensi sebagai Antibiotik dan Produk Makanan

Bagian luar roti yang berwarna biru kehijauan adalah jamur yang menumpang hidup—biasanya dibuang. Bagaimana bentuk teknologi pengolah potensi jamur...

Mar 26 · 2 min read >

Teh Hijau Sarat Antioksidan dan Polyphenol Membantu Daya Ingat

Mengonsumsi teh hijau sarat antioksidan dan polyphenol membantu daya ingat  bagi orang tua usia lanjut dan anak muda usia...

Jun 15 · 2 min read >

Segel Kemasan Makanan dan Minuman yang Terkontaminasi Apa yang harus Dilakukan?

Segel kemasan makanan dan minuman yang terkontaminasi kenyamanan pengguna akhir terganggu—bahkan kesehatan orang pun terancam. Menjamurnya kemasan plastik  untuk...

Feb 28 · 1 min read >

Categories